Asiatisk fisksoppa med zucchininudlar

Detta är en enkel och snabblagad fisksoppa med asiatiska smaker. Den går att göra med vanliga nudlar, men här har jag valt zucchininudlar för att få ett alternativ med mindre kolhydrater….

Läs mer

Veckomeny Paleo #3

Förra veckan la jag aldrig ut någon veckomeny eftersom det blev en rätt konstig vecka i matväg. Den här veckan har det gått lite bättre med mat och matlagning, så därför kommer…

Läs mer

Zucchinilasagne LCHF/Paleo

Lasagne är en riktigt god klassiker som fungerar bra både till vardag eller vid en middagsbjudning. I den klassiska lasagnen är det pasta som gäller, men i lågkolhydratkostvärlden är zucchini…

Läs mer