Fruktremmar

Fruktremmar i giftfri matlåda från Lunchbots

Inlägget innehåller produktprov från laplandecostore.se Läs mer.

Fruktremmar är ett väldigt gott, naturligt godis som går att göra i oändligt många olika variationer. Här har jag gjort björnbärsremmar och mangoremmar och lagt i en giftfri matlåda i rostfritt stål från Lunchbots.

Matlådan kommer från Lapland Eco Store och fungerar perfekt att förvara fruktremmar i eftersom att de behöver ligga i en lufttät burk för att få bra hållbarhet. Den fungerar också bra som en lunchlåda för torra eller lätt fuktiga livsmedel. Rostfritt stål är giftfritt och det jag gillar med det är att det inte drar åt sig lukt eller smak, så det känns väldigt fräscht. Dessutom är den väldigt snygg och stilren!

Receptet på björnbärsremmarna och mangoremmarna finns nedan.

SONY DSC

Fruktremmar

Björnbärsremmar:

  • 250 g björnbär
  • 6 färska dadlar

Mangoremmar:

  • 250 g fryst mango
  • 1 banan

Gör såhär:

  1. Värm ugnen till 70 grader.
  2. Mixa alla ingredienser i en matberedare eller mixer. Det ska bli en slät och klumpfri fruktmassa.
  3. Fördela purén över en plåt klädd med bakplåtspapper. Det ska bli ett tunt lager, ca. 5 mm. Använd en slickepott så att det blir så jämnt som möjligt.
  4. Torka i ugn i ca 5-8 timmar. Öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukt.
  5. När purén inte längre är kladdig är det klart.
  6. Rulla försiktigt fruktmassan på längden så att det blir en avlång rulle. Skär sedan i smala bitar så att det blir till mindre rullar. Förvara i en tät burk. Rullarna klarar sig i upp till en månad om man ser till att ha en ordentligt lufttät burk.

Fruktremmar

Fruktremmar

Fruktremmar

Fruktremmar

Gillade du detta inlägg? Dela med dig till dina vänner!
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *