Ni har väl koll på dirty dozen och clean fifteen?

Varje år gör Environmental Working Group studier över vilka frukter och grönsaker som innehåller mest respektive minst bekämpningsmedel. Resultatet av studierna blir ”dirty dozen” och ”clean fifteen”, alltså en lista med de tolv frukter och grönsaker som innehåller mest bekämpningsmedel och en lista med de femton som är renast. Studierna görs på amerikanska frukter och grönsaker, men jag brukar titta på den här listan i alla fall eftersom att jag tycker att det kan vara en bra riktlinje även här i Sverige.

Dirty dozen Clean fifteen

Bild från ewg.org.

Dirty dozen

Detta är de frukter och grönsaker med mest bekämpningmedel. Jag brukar försöka undvika dessa om de inte är ekologiska:

  • Äpplen
  • Selleri
  • Körsbärstomater
  • Gurka
  • Vindruvor
  • Nektariner
  • Persika
  • Potatis
  • Sockerärter
  • Spenat
  • Jordgubbar
  • Paprika

Som tillägg står även chilipeppar och grönkål.

Clean fifteen

Det här är de frukter och grönsaker som innehöll minst bekämpningsmedel i studierna. De brukar jag inte vara lika noga med att de ska vara ekologiska när jag handlar, men det beror lite på hur utbudet ser ut när jag handlar. Jag köper gärna ekologiskt ändå om det inte skiljer sig så mycket i pris. Avokado, till exempel, är mycket dyrare som ekologiskt så därför känns det skönt att den finns med på den rena listan.

  • Sparris
  • Avokado
  • Kål
  • Cantaloupemelon
  • Blomkål
  • Aubergine
  • Grapefrukt
  • Kiwi
  • Mango
  • Lök
  • Papaya
  • Ananas
  • Majs
  • Ärter
  • Sötpotatis

Hela listan finns att se och ladda ned på Environmental Working Group och de har också en app både i App Store och på Google play som heter Dirty Dozen. Där kan man se både Dirty Dozen och Clean Fifteen direkt i mobilen, smidigt när man ska handla och har glömt hur det nu var.

Gillade du detta inlägg? Dela med dig till dina vänner!<br />Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email

2 kommentarer om “Ni har väl koll på dirty dozen och clean fifteen?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *