Saffransmoothie

Saffransmoothie

Nu börjar julen närma sig och det luktar lussebullar och pepparkakor var man än går, men jag tycker det är spännande att använda dessa juliga smaker på ett annat sätt än man är van vid. Ett exempel är denna saffransmoothie som jag har gjort. Ett supergott mellanmål som alternativ till julfikat när man tröttnat lite på alla lussebullar. Eller varför inte imponera på gästerna på julfikat genom att servera minismoothies i små snapsglas eller glöggmuggar?

Ingredienser, 1 smoothie:

  • 1 banan
  • 2-3 dl havre- eller mandelmjölk
  • 2 tsk mandelsmör
  • 1/2 tsk kokosolja
  • 1/2 tsk vindruvkärnmjöl (kan uteslutas)
  • saffran efter smak (ca 1/4 förpackning à 0,5 gram)

Gör såhär:

  1. Mixa alla ingredienser och i en mixer eller matberedare. Låt stå en liten stund innan servering.

SONY DSC

Gillade du detta inlägg? Dela med dig till dina vänner!
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

2 kommentarer om “Saffransmoothie

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *