Chokladbiskvier utan socker

Chokladbiskvier är nog bland det godaste jag vet och nu har jag äntligen komponerat ett recept på chokladbiskvier som är fria från raffinerat socker och gluten. Jag blev väldigt nöjd…

Läs mer

Sockerfria dammsugare / punschrullar

Imorgon är det punschrullens dag! För en tid sedan bakade jag sockerfria dammsugare/punschrullar, så jag tänkte att det är ett utmärkt tillfälle att dela med mig av receptet nu. Att…

Läs mer

Pannkakstårta i miniatyr

I helgen var vi på 3-årskalas. Eftersom jag inte äter raffinerat socker och att jag hittills undvikit att ge det till min son bestämde jag för att ta med mig en egen…

Läs mer

Sesamkex

I helgen improviserade jag fram dessa goda och krispiga sesamkex. De blev ungefär som vanligt fröknäcke, men eftersom de innehåller kokosflingor, vaniljpulver och lite honung får de en sötare karaktär och…

Läs mer

Nyttig och mättande frukost

En viktig sak att tänka på när man försöker hitta en bra frukost är att anpassa den efter hur hungrig man är och hur snabbt man blir hungrig igen. Om…

Läs mer