Sockerfri chokladkaka
För ett bra tag sedan hittade jag ett bra recept på en sockerfri chokladkaka som är en återkommande favorit nu. Det är egentligen en chokladtårta som man gör i en långpanna,…
Läs merMinipizzor på aubergine
Att hitta ett bra recept på glutenfri pizzabotten är inte lätt, men jag har ett recept som jag gillar jättemycket. När vi satt och pratade om det hemma kom min…
Läs merGlutenfria mjölsorter
Det har blivit allt mer populärt att baka glutenritt (hurra för det!) och jag har sett ett par artiklar om glutenfria mjölsorter, bl.a. i ett av de senaste numren av…
Läs merVästerbottenpaj med lax och räkröra
Instagram är, som nämnt tidigare, en bra inspirationskälla när det kommer till mat. Igår såg jag en bild på en västerbottenpaj med lax och räkröra, så jag kunde inte låta…
Läs merGlutenfri, vegetarisk pizza med extra mycket allt
Jag har provat ett antal olika glutenfri pizzabottnar, men har haft svårt att hitta någon som blir så som jag vill ha den. Nu har jag, med hjälp av inspiration…
Läs merOopsies med raw nutella
Ett gott snacks eller mellanmål är lågkolhydratsbröden ”Oopsies”. Man kan äta dem med lite vad som helst, men jag provade att göra raw nutella som jag åt till dem. Gott!…
Läs merSockerfri tårta för de allra minsta
Nu har det varit tyst här på bloggen ett tag, eftersom jag haft semester och därmed även lite semester från bloggen. Jag har märkt att det varit trafik här i…
Läs merMandelbröd och en härlig lunchsallad
I veckan var vi på min släkts sommarstuga som ligger på en liten ö vid Norrlandskusten. Det blåste svala vindar in från havet, så då passade jag på att gå in i…
Läs merMuffins med chokladmousse
Att baka kakor och andra godsaker med bönor är något som jag länge har velat prova. För någon vecka sedan hade jag lite färdigkokta svarta bönor över som jag ville bli…
Läs merCookies med hemmagjorda chocolate chips
Jag såg ett spännande recept på cookies på Saras eviga för ett tag sedan och har nu hunnit med att prova göra dem. De innehåller bara banan, ägg och havregryn, så…
Läs mer