Sockerfri jul – går det?

Det finns så mycket att se fram emot när julen börjar närma sig, inte minst för maten och alla godsaker man kommer att få stoppa i sig. När jag tänker…

Läs mer

Juice, juice och mera juice!

Nu är vi inne i årets mörkaste period och samtidigt är det även förkylningstider. Det verkar som att alla är lite småsjuka hela tiden och själv har jag haft förkylningar…

Läs mer

Försök till att komma i julstämning

Imorgon är det redan tredje advent och  julstämningen borde vara på topp vid det är laget, men jag har inte riktigt fått så mycket julstämning ännu. Jag har julpyntat lite hemma,…

Läs mer

Minipizzor på aubergine

Att hitta ett bra recept på glutenfri pizzabotten är inte lätt, men jag har ett recept som jag gillar jättemycket. När vi satt och pratade om det hemma kom min…

Läs mer

Saffransmoothie

Nu börjar julen närma sig och det luktar lussebullar och pepparkakor var man än går, men jag tycker det är spännande att använda dessa juliga smaker på ett annat sätt…

Läs mer

Varm choklad på sockerfritt vis

Igår var det regnigt och ruggigt ute och då är det extra gott och mysigt med lite varm choklad. Att göra varm choklad utan socker är superenkelt. Det enda som…

Läs mer

Glutenfria mjölsorter

Det har blivit allt mer populärt att baka glutenritt (hurra för det!) och jag har sett ett par artiklar om glutenfria mjölsorter, bl.a. i ett av de senaste numren av…

Läs mer

Morotskaka

För ett par helger sedan testade jag göra en sockerfri morotskaka. Den var superenkel att göra och det gick snabbt, bara att mixa ihop alla ingredienser, forma till små kakor…

Läs mer

En hyllning till fröknäcke

Hur smart är inte fröknäcke egentligen? Idag vill jag hylla fröknäcke – och den som kom på att man kunde göra dessa fantastiska, goda och nyttiga bröd. Det är, helt…

Läs mer