Mug cake – en härlig helgfrukost
När man är ute och reser och bor på hotell är ju hotellfrukosten en av de bästa sakerna. Utomlands brukar det ofta finnas en hel del sötsaker på frukostbuffén, vilket kan…
Läs merVegetarisk korma med glutenfritt naanbröd
Ett vegetariskt recept som jag provade nyligen var vegetarisk korma med glutenfrit naanbröd och det blev verkligen jättegott! Jag har märkt att indisk, vegetarisk mat ofta blir väldigt bra. Receptet…
Läs merBlåbärschiapudding
Chiapudding har blivit en riktig klassiker för mig. Från att ha haft lite svårt för både smaken och konsistensen har jag nu blivit en riktigt rutinerad chiapuddingätare och jag har…
Läs merHur hälsosam kan man vara egentligen?
Det är en fråga som jag ibland tror att vissa ställer sig när en person är lite ”för” hälsosam av sig. Jag kan känna att jag är den personen som är…
Läs merEn hemmagjord present
En sak som jag verkligen tycker om är att fixa och slå in fina presenter. Jag brukar försöka hitta på kreativa, fina och annorlunda inslagningar när jag ska ge bort presenter…
Läs merSockerfria brownies
På helgerna brukar vi ibland göra någon god efterrätt som vi avnjuter på kvällen efter att vi ätit middag. Jag föredrar att göra ett sockerfritt alternativ och brownies har nu blivit…
Läs merLins- och rödbetsbiffar med cole slaw
Efter en lång mammaledighet har jag nyligen börjat jobba, så det har verkligen varit full fart på senaste. Innan jag gick på mammaledighet var vardagen väldigt enkel att få ihop…
Läs merLax i ugn med ärtor och gräddsås
Även om man är intresserad av mat och tycker det är roligt att laga mat tror jag det är svårt att helt komma ifrån problematiken kring vardagsmaten. Efter en arbetsdag och…
Läs merEkoista.se – en inspiratör för en hållbar livsstil
Greenmatch har utsett 40 inspiratörer för hållbar livsstil – och jag är med denna blogg en utav dem! Kika gärna på listan för att se presentationen av alla 40 bloggar som inspirerar…
Läs merSockerfria chokladbräck
Här kommer en favorit i repris som jag postat på bloggen tidigare: chokladbräck som är fria från raffinerat socker. Jag tycker att det här receptet förtjänar att lyftas igen dels…
Läs mer